Смесь из сухофруктов и орехов для иммунитета (СУПЕР!)

Категории статьи: Здоровье и долголетие

✿ Ингредиенты: 
• 200 г. кураги; 
• 200 г. изюма; 
• 200 г. чернослива; 
• 200 г. грецких орехов; 
• 3 ст. л. меда; 
• 4-5 шт. средних лимона. 
• 100-150 гр. хорошего сливочного или оливкового масла (по желанию!, но с маслом получается еще вкуснее, а использовать можно как пасту на завтрак детям!)

✿ Приготовление: 
1. Сухофрукты положить кастрюлю и залить кипятком на 5-10 минут. Просушить кухонным полотенцем. Лимон вымыть щеткой, высушить, порезать на кусочки, удалив все косточки. 
2. Прокрутить все ингредиенты через мясорубку. 
3. В полученную смесь добавить мед и хорошо перемешать. Перекладываем в чистую банку и храним в холодильнике. 
Время приготовления блюда: 10 мин. Количество порций на выходе: 1000 г. 

Подсказки: 
1.Обязательно обдавайте все сухофрукты кипятком. 
2.Любые орехи перед их использованием надо прогреть на сковородке или в духовке. 
3. Готовая масса очень удачно лепиться. Можно смастерить из нее даже красивые конфеты и подавать политыми шоколадом!

Советы для здоровья:
• Если разобрать каждый компонент, то это просто панацея: курага - источник калия, чернослив - оздоравливает кишечник, изюм - питает мозг, орехи - источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний, в пользе лимона и меда сомневаться не приходится. 
• Лучше всего есть по 1 чайной ложке детям и по 1 столовой ложке - 25 г. - взрослым. Так как здесь есть простые сахара, то не надо этим баловаться вечером. 
• Такое лакомство особенно рекомендуется употреблять работникам тяжелого физического труда, так как такая смесь входит в состав так называемой метаболической диеты спортсменов (при очень больших энергозатратах).

СОХРАНИТЕ СЕБЕ! ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!